resep masakan sup tahu brokoli

resep masakan ; cara membuat/buat sup tahu brokoli

SUP TAHU BROKOLI

BAHAN:

250 gram brokoli

50 gram taoge, siangi

1 bungkus tahu telur/eggtofu, potong-potong

1 batang daun bawang, iris

300 gram kwetiau

2 sdm minyak goreng

1 sdm minyak wijen

3 siung bawang putih, cincang

1 liter kaldu ayam

1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk

1 sdm kecap cap BANGO rasa asin

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih hingga

harum. Masukkan kaldu ayam, garam, dan merica bubuk, didihkan.

2. Masukkan brokoli, tahu, daun bawang, dan taoge, masak hingga sayuran

matang. Tambahkan kecap cap BANGO rasa asin, aduk rata.

3. Masukkan kwetiau, masak sebentar, angkat.

4. Sajikan hangat.

Untuk: 4 orang

food recipes