resep masakan ayam jamur rebus

resep masakan ; cara membuat/buat ayam jamur rebus

AYAM JAMUR rebus

BAHAN :

1 ekor ayam potong 16 bagian

2 sdm minyak goreng

1 sdm minyak wijen

5 cm jahe memarkan

5 siung bawang putih memarkan

10 jamur shitake segar

2 batang daun bawang

1 liter air

2 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk

Taburan : daun ketumbar

CARA MEMBUAT :

1 Siapkan panci tekan, panaskan

minyak goreng bersama

minyak wijen, tumis bawang

putih dan jahe hingga harum,

masukkan ayam daun bawang,

air, garam dan merica.

2 Masak dengan api besar

selama 7 menit, matikan

apinya dan diamkan janga

dibuka selama 20 menit.

3 Sajikan hangat taburi dengan

daun ketumbar.

Untuk : 4 orang

food recipes