Senin, 20 Agustus 2012

resep masakan ; hidangan penutup cara membuat/buat puding sirsak kotil buah

PUDING SIRSAK KOTIL BUAH

BAHAN :
1 bungkus agar-agar bubuk SAGAR warna hijau
500 ml jus sirsak siap beli
250 gram buah sirsak segar haluskan blender
100 gram gula pasir
Setup buah :
500 ml air jeruk manis
100 gram gula pasir
5 cm kayu manis
5 biji cengkeh
1 buah mangga harummanis potong dadu
2 buah apel potong dadu
1/2 nenas segar potong bentuk kipas

CARA MEMBUAT :
1 Siapkan loyang puding bentuk
cincin ukuran 1250 ml basahi air
sisihkan.
2 Campur agar-agar bubuk
SAGAR dengan jus sirsak, buah
sirsak yang telah dihaluskan dan
gula pasir, aduk rata masak
hingga mendidih, angkat.
3 Tuangkan ke dalam loyang,
hilangkan uap panasnya dan
simpan dalam lemari pendingin.
4 Setup buah : didihkan air jeruk
manis denga gula pasir, kayu
manis dan cengkih, setelah
mendidih, angkat masukkan
potongan mangga, apel dan
nenas simpan dalam lemari
pendingin.
Untuk : 12 potong

0 komentar:

Arsip Blog

Diberdayakan oleh Blogger.