resep masakan puding ikan koi

resep masakan ; hidangan penutup cara membuat/buat puding ikan koi

PUDING IKAN KOI

Bahan :

1 bungkus agar-agar bubuk warna putih

1 sdm tepung maizena

500 ml susu cair

100 gram gula pasir

1/4 sdt vanili bubuk

pewarna orange secukupnya

Cara membuat :

1. Siapkan cetakan bentuk ikan dari plastic, basahi dengan air dan pipet.

2. Campur agar-agar bubuk dengan maizena, susu cair dan gula pasir aduk rata, tambahkan

vanili bubuk aduk rata.

3. Masak hingga mendidih ambil 100 ml adonan beri pewarna orange secukupnya, tuangkan

sisa adonan kedalam cetakan hingga hampir penuh.

4. Setelah sedikit mengeras, semprotkan adonan orange dengan pipet hingga membentuk

warna seperti ikan koi, simpan dalam lemari pendingin hingga mengeras.

5. Sajikan dingin dengan koktil buah.

Untuk : 6 buah

food recipes